Recetas fáciles de cocina española
Gazpacho fresquito Hoy os traigo la receta de gazpacho. Por fin llegó el verano y también las altas temperaturas. Para combatirlo no hay nada mejor que un gazpacho fresquito. Para mí es básico tenerlo en la nevera estos días de calor. Llegar de trabajar y tomarte un vasito alivia a cualquiera y además es muy […]
Receta bacalao rebozado crujiente Receta bacalao rebozado crujiente, una receta típica, típica de la Semana Santa y que por supuesto tengo que dejaros escrita antes de disfrutar unos días de este sol que al fin parece que nos está dejando la primavera. Para mí el bacalao rebozado es algo más que una receta, para mí […]
Bizcocho de yogur de limón Esta tarde que mejor que proponeros hacer un bizcocho de yogur de limón. Con este frío… esta lluvia… estar en casita y merendar un delicioso y esponjoso bizcocho creo que es un buen plan. O poder levantarte el fin de semana y saber que puedes tomar algo más que cereales […]
Una tradición con nombre propio Hoy os voy a enseñar a preparar ‘La Mejor Tortilla de patatas’. Muchos pensaréis que voy un poco de sobrada… ¡ja, ja, ja!. La verdad es que, seguramente, pensáis que la mejor versión se sirve en un bar, la hace un cocinero famoso, un ser querido o incluso vosotros mismos. […]
