Recetas fáciles de cocina española
Los calamares encebollados son uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía, especialmente en las zonas costeras. Es una receta que destaca por su sencillez, ya que con muy pocos ingredientes conseguimos un sabor espectacular. El secreto de unos buenos calamares con cebolla reside en la paciencia: dejar que la cebolla se caramelice lentamente […]
Receta bacalao rebozado crujiente Receta bacalao rebozado crujiente, una receta típica, típica de la Semana Santa y que por supuesto tengo que dejaros escrita antes de disfrutar unos días de este sol que al fin parece que nos está dejando la primavera. Para mí el bacalao rebozado es algo más que una receta, para mí […]
Mis ricas torrijas caseras Torrijas por aquí, torrijas caseras por allá se nota que pronto es Semana Santa y es tiempo de torrijas ¡ja,ja! Raro es no ver publicado estos días miles de recetas de torrijas en cualquier blog o grupo de cocina. Y por el precio que tienen en el supermercado o en cualquier […]
