Recetas fáciles de cocina española
Receta bacalao rebozado crujiente Receta bacalao rebozado crujiente, una receta típica, típica de la Semana Santa y que por supuesto tengo que dejaros escrita antes de disfrutar unos días de este sol que al fin parece que nos está dejando la primavera. Para mí el bacalao rebozado es algo más que una receta, para mí […]
Mis ricas torrijas caseras Torrijas por aquí, torrijas caseras por allá se nota que pronto es Semana Santa y es tiempo de torrijas ¡ja,ja! Raro es no ver publicado estos días miles de recetas de torrijas en cualquier blog o grupo de cocina. Y por el precio que tienen en el supermercado o en cualquier […]
Bizcocho de yogur de limón Esta tarde que mejor que proponeros hacer un bizcocho de yogur de limón. Con este frío… esta lluvia… estar en casita y merendar un delicioso y esponjoso bizcocho creo que es un buen plan. O poder levantarte el fin de semana y saber que puedes tomar algo más que cereales […]
Cochinillo al horno con patatas panaderas Si te quieres chupar los dedos, tienes que hacer este cochinillo al horno acompañado de patatas panaderas. Ingredientes 1 Kg. de cochinillo AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra, yo propio de los Ibores) 4 patatas 1 cebolla Sal al gusto Tomillo (opcional) Agua ¿Cómo hacemos un buen cochinillo al […]
¿Cómo hacer salmón ahumado en casa? ¿Cómo hacer salmón ahumado en casa? pues es más sencillo de lo que seguramente piensas. Te lo voy a explicar en sencillos pasos. Seguro que vas hacer esta receta en varias ocasiones después de esta explicación. Vas a preparar un salmón ahumado en casa que no va a envidiar […]
